cuisine du terroir (herault)

PLACE AU TERROIR- SAINT PAUL ET VALMALLE

Vie locale, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Paul-et-Valmalle 34570

Le 05/09/2026

Place au Terroir s'invite à Saint-Paul-et-Valmalle ! Rendez-vous le samedi 5 septembre sur la place de la mairie pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, des saveurs et du savoir-faire local ! Au programme : Foodtrucks gourmands Producteurs locaux Artisans passionnés Produits du terroir et ambiance chaleureuse Venez découvrir et déguster les spécialités de : Crousti Truck Cuisine Antillaise P'tit Gourmand Maison Porras Régaloup Brasserie Boumian

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Situé à Montpellier, SOULENQ est un établissement unique qui s'articule autour de deux espaces complémentaires : un restaurant bistronomique et une cave dédiée. Au sein de notre restaurant, nous proposons une cuisine méditerranéenne authentique, privilégiant des produits frais, bruts et de saison, livrés chaque jour par nos producteurs locaux passionnés. Chaque plat est une célébration de la richesse de notre territoire. En complément, SOULENQ la Cave propose une expérience immersive où le vin devient un récit : nous nous faisons les passeurs d'histoires de vignerons dont le vécu et l'authenticité nous touchent. C'est un lieu de découvertes et d'émotions partagées, conçu pour prolonger l'expérience gastronomique par la passion du terroir. Nous recherchons : Un Serveur-Sommelier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre mission : offrir une expérience client inoubliable, alliant service impeccable et expertise en vins. Missions principales : Accueil chaleureux et professionnel des clients. Prise de commandes et conseils avisés en accords mets et vins. Service en salle (70 à 80 couverts). Vente de vins dans notre espace cave. Encaissement[...]

LA CUISINE DES AUTEURS - FESTIVAL MOLIERE

Manifestation culturelle

Pézenas 34120

Du 05/06/2021 au 06/06/2021

Seul en scène, Jérôme Pouly incarne Ripaille, un personnage rabelaisien qui distille avec gourmandise et humour des textes d’auteurs parmi lesquels Dumas, Colette, Baudelaire, Hugo, Balzac, Maupassant, Proust, Brillat-Savarin et bien d’autres... Naviguant entre interprétation et improvisation, il instaure un véritable échange avec les spectateurs tout en cuisinant une mise en bouche pour le public avec les produits locaux. Pendant la représentation, le goût des mots se mêle au goût des mets avec la mise en valeur des vins du Syndicat Terroir de Pézenas et les petits pâtés de la boulangerie Alary. Tarifs : 10 euros / Durée : 1h15 #FESTIVALMOLIERE

UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

JOURNÉE DU PATRIMOINE

Vie locale

Magalas 34480

Le 18/09/2021

Rencontre/Dédicace avec Anne-Marie Reboulet à la Médiathèque Kalliopê de 17h à 19h. Ça sent bon dans les cuisines ! Recettes de terroir et brèves de cuisine. Respect des gestes barrières, port du masque obligatoire. Réservation conseillée.

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

LA BALADE DES SAVEURS - SALON DE LA GASTRONOMIE DES FETES DE NOEL ET DES PLAISIRS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Fête, Foire - Salon, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 04/12/2021

La balade des saveurs - Salon de la Gastronomie des fêtes de Noël et des plaisirs gourmands Samedi 04 décembre de 10h à 17h Salle F. Bazille (Boulevard des sources) De dégustation en dégustation, à l'intérieur ou aux abords de la salle Frédéric Bazille, vous vous régalerez de spécialités salées (cuisine du monde et du terroir) et de plaisirs gourmands avec tout un éventail de douceurs sucrées... Les producteurs de bières, de vins et de champagnes vous permettront de compléter vos commandes et achats pour les fêtes de fin d'année.